miércoles, 19 de junio de 2013

martes, 18 de junio de 2013

Vamos a degustar ¿A quien le amarga un dulce?


A toda la familia junta nos gusta comerlos juntos cualquier día y en cualquier evento.



También tenemos frutas muchas y variadas , así como nuestros fresquitos pescaditos.










A  quien no le apetece estos manjares que tenemos de nuestra tierra.
















Estos otros manjares también los tenemos para degustarlos en cualquier momento.



!!!!Animaros todos/as a probar nuestras exquisiteces¡¡¡¡









Mira que pinta tiene. Buenisiiiiiiimooooo...



  ESTE POSTRE SI QUE LO CONOCÉIS TODOS A QUE SI...


BOLLO MAIMÓN


Ingredientes

Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 1 cucharada de aguardiente 150. de harina de almidón corteza de limón rallada

Preparación

Cascar los huevos en un cuenco y mezclar con el azúcar, el aguardiente y la corteza de limón rallada hasta que el preparado adopte un color blanco. Seguidamente, agregar la harina de almidón cucharada tras cucharada y mezclar hasta que la harina está bien incorporada. Engrasar un molde para bizcocho y verter en él la preparación. Introducir el molde en el horno, precalentado y cocer de 25 a 30 minutos hasta que el bollo esté cocido y dorado.

Vamos a por otra receta, a ver que os parece...ñan..ñan..




Hoy os voy a enseñar otra receta muy fácil y rápida de hacer.

CREMA DE REPOLLO

Para hacer el caldo: se echa agua y la carcasa de un pollo entero con perejil y se hacer caldo en una 1/2 hora.
Luego echamos en una cazuela aceite y ajo picado y dorado le echamos el repollo partido, lo rehogamos bien, le añadimos el caldo que hemos hecho (colado)y dejamos que hierva todo junto 10 minutos, después lo pasamos todo por la batidora. 
Después cortamos pan en cuadrados, los freímos y son picatostes bien tostados.

Cuando tengamos la crema de repollo triturado servimos y le ponemos encima el pan frito y de adorno una cucharadita de nata montada sin mezclar de adorno. Buen provecho.


miércoles, 12 de junio de 2013

Esta receta es como coser y cantar...valga el dicho para este caso...


     


FLAN DE HUEVO



Estas son las medidas para hacer este flan:

1 huevo = 1 cazo de leche =1 cucharada de azúcar

Veréis tantos huevos , tantas medidas. 1 por huevo.

Después se cuece al baño María en la olla o donde quieras.

Mas fácil imposible, ya me contaréis que tal.

martes, 11 de junio de 2013

Vamos a ver a cuantos/as os gustan las verduras y la fruta.... comerlas es de lo más sano.


Tenemos que comer muchas verduras.



A También tenemos que lavar muy bien todo, evitaremos contagios, hacer nuestra propia comida es sano.



Y fruta mucha fruta es  esencial para nuestra dieta.

Esta receta es muy fácil de preparar y ademas yo lo hago muy a a menudo: Fácil y rápido, ¡¡¡¡Venga a ver quien es la primera/ro que se atreve a cocinarlo!!!



POLLO AL LIMÓN.

INGREDIENTES:
 UN POLLO(Preparado como para asar, me refiero con las patas y alas recogidas)
SAL
PIMIENTA NEGRA
DOS O TRES LIMONES
DOS PASTILLAS DE AVECREN
VINO BLANCO(Un par de vasos o tres)
AGUA otros dos o tres vasos.
TRES HOJAS DE LAUREL.
ACEITE.

¿COMO SE COCINA?
Lo primero que hay que hacer  es salpimentar el pollo, después  poner aceite en la olla (rápida) se mete el pollo y se va rehogando por todos los lados,  luego se le añade el vino blanco, el laurel, las dos pastillas de avecren(deshechas) un poco mas de sal y pimienta (a gusto de cada uno), se exprimen los limones por ejemplo tres y el resto de los limones(la parte que ya esta exprimida) se mete dentro del pollo, se le añade el agua. Se cierra la olla y se pone a presión como una media hora. Preparado para comer. ¡¡¡PROBARLO!!! QUE APROVECHE.