Esta esta dedicada a todos los farinatos/tas que son amantes de esta receta... bueno también a los que no lo somos y nos gustan un montón...Buen provechooo.

Huevos con farinato  

     

Tradicionalmente el farinato se come troceado y frito en aceite, acompañado de huevos fritos que se pueden o no romper y mezclar en el plato. También rehogado en la sartén y revuelto con huevos batidos. Pero existen miles de recetas que han acercado este producto mirobrigense a la cocina más imaginativa y exquisita.

Y otros miles de ellas que pueden elaborarse en casa sin ninguna complicación.