ESTE POSTRE SI QUE LO CONOCÉIS TODOS A QUE SI...
BOLLO MAIMÓN
Ingredientes
Ingredientes: 4 huevos 100 g de azúcar 1 cucharada de aguardiente 150. de harina de almidón corteza de limón rallada
Preparación
Cascar los huevos en un cuenco y mezclar con el azúcar, el aguardiente y la corteza de limón rallada hasta que el preparado adopte un color blanco. Seguidamente, agregar la harina de almidón cucharada tras cucharada y mezclar hasta que la harina está bien incorporada. Engrasar un molde para bizcocho y verter en él la preparación. Introducir el molde en el horno, precalentado y cocer de 25 a 30 minutos hasta que el bollo esté cocido y dorado.
Hace años lo hacía en la olla en el butano,este verano seguiré tu recomendación
ResponderEliminar